Le Buffet ou Pavillon Chinois
vers 1870

Le Buffet Chinois appartenait à la Compagnie des Chemins de Fer du Midi
était une dépendance de la gare (voir rails) avec laquelle il communiquait.
Il se trouvait sur l'actuelle "Esplanade Georges Pompidou"
face à la rue Molière.

Buffet Chinois gravure

Sa construction démarra après l'été 1863 et s'acheva en 1864.

Il fut l'un des "clous" d'Arcachon de par son originalité de style dit "chinois"
qui n'avait pas grand chose à voir avec Le "Céleste Empire" en dehors de
l'architecture un peu pagode
L'édifice était formé d'un carré de 20 mètres et 15 mètres de hauteur.
La gare est en arrière-plan à gauche.

Buffet chinois par Terpereau
En format "carte de visite" par Terpereau.

Buffet Chinois



Son exploitation et son maintien en bon état coûtait une fortune.
Il y eu d'abord un jardin (trop onéreux à entretenir), puis un alignement de platanes
Le Pavillon fut démoli vers 1882 après de nombreuses péripéties (scandales,
plaintes multiples,contestations entre locataire "concessionnaire de la buvette"
et le propriétaire bailleur générant une volumineuse correspondance).
Un exemple de fiasco total qui aurait mérité une meilleure destinée.

Buffet chinois Dubarreau

Extrait du "Guide pratique de l'étranger" à Arcachon" 1864

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